Hotel Gsoihof

Vacanze nelle Dolomiti

Hotel Gsoihof

Vacanze nelle Dolomiti

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Vacanze nelle Dolomiti

Gustatevi i vantaggi della nostra produzione casearia del maso

All‘Hotel Gsoihof sarete sempre appagati anche dal punto di vista culinario. Ciò non vale solamente per il nostro buffet della colazione e il nostro gustoso menù serale. Come agriturismo contadino tradizionale in Alto Adige alleviamo naturalmente anche il bestiame e il sano latte delle nostre mucche viene utilizzato, tra le altre cose, anche per la produzione casearia che gestiamo direttamente. La nostra produzione casearia segue procedure tramandate da generazioni, che hanno sempre come risultato formaggi da taglio molto aromatici e saporiti.

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Specialità casearie non solo per la vostra vacanza

Produzione casearia secondo la tradizione altoatesina

Provate in prima persona uno dei nostri deliziosi tipi di formaggi e convincetevi della loro speciale qualità. Durante la vostra vacanza in Alto Adige potrete gustarvi a piacimento il formaggio di nostra produzione oppure potrete portarvelo a casa come gustoso ricordo. I formaggi da taglio della nostra produzione casearia non sono pastorizzati e maturano o in modo completamente naturale o con l’aggiunta di erbe e aromi.

Date un’occhiata alla nostra scelta di formaggi:

Formaggio da taglio del maso Gsoier con latte crudo di mucca con pepe in grani
Ingredienti: latte crudo di mucca, non pastorizzato, con pepe in grani
Formaggio da taglio del maso Gsoier con latte crudo di mucca, naturale
Ingredienti: latte crudo di mucca, non pastorizzato
Formaggio da taglio del maso Gsoier con latte crudo di mucca con erba cipollinaIngredienti: latte crudo di mucca, non pastorizzato, con erba cipollina
Formaggio da taglio del maso Gsoier con latte crudo di mucca con aglio
Ingredienti: latte crudo di mucca, non pastorizzato, con aglio
Formaggio da taglio del maso Gsoier con latte crudo di mucca con pomodoro e origano
Ingredienti: latte crudo di mucca, non pastorizzato, con pomodoro e origano
Formaggio da taglio del maso Gsoier con latte crudo di mucca al fieno fresco
Ingredienti: latte crudo di mucca, non pastorizzato, con fieno fresco